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Sopas
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Receta de Garbanzos ras el hanout
Hoy voy a mostrarles como preparar Garbanzos Ras el Hanout, son unos deliciosos granos cremositos como la sopa con vegetales.
El calabacin es importante ya que le da un gusto espectacular, les encantara.
Resumen de la receta
Preparación
15 min
Cocción
35 min
Porciones
4
Dificultad
Fácil
Ingredientes
Instrucciones
1
Paso 1
Pica los tomates con piel, y cuécelos durante 6 minutos
2
Paso 2
Quita la piel y corta los calabacines en cubitos
3
Paso 3
Añádelo a los tomates. Echa el ajo triturado, la sal y cuécelo 15\'. Pon tres cucharadas de AOVE.
4
Paso 4
Cuando el calabacín esté tierno (aunque estará crujiente), añade los garbanzos bien lavados y escurridos.
5
Paso 5
Echa el Ras el Hanout y deja cocer otros cinco minutos
6
Paso 6
Sirve y decora con unas hojas de menta o hierbabuena (si es posible recién cortada) picaditas y disfrútalos.
Consejos para la receta
Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Garbanzos ras el hanout y obtener los mejores resultados.
- Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
- Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
- Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme
- Para recetas que requieren tiempo prolongado, mantén la temperatura baja y constante
Preguntas frecuentes
Esta receta tiene una dificultad Fácil, lo que significa que es accesible para cocineros de todos los niveles.
El tiempo de preparación es de 15 minutos y el tiempo de cocción es de 35 minutos.
Esta receta está diseñada para 4 porciones.
Sí, muchos ingredientes se pueden sustituir por alternativas similares. Te recomendamos consultar las variaciones de la receta.
Guarda la preparación en el refrigerador por hasta 3 días en un recipiente hermético. Algunas preparaciones se pueden congelar por hasta 3 meses.
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