¿Qué tan difícil es preparar Garbanzos ras el hanout?

Esta receta tiene una dificultad Fácil, lo que significa que es accesible para cocineros de todos los niveles.

¿Cuánto tiempo se necesita para preparar Garbanzos ras el hanout?

El tiempo de preparación es de 15 minutos y el tiempo de cocción es de 35 minutos.

¿Para cuántas personas es esta receta?

Esta receta está diseñada para 4 porciones.

¿Puedo sustituir algunos ingredientes?

Sí, muchos ingredientes se pueden sustituir por alternativas similares. Te recomendamos consultar las variaciones de la receta.

¿Cómo debo conservar esta preparación?

Guarda la preparación en el refrigerador por hasta 3 días en un recipiente hermético. Algunas preparaciones se pueden congelar por hasta 3 meses.

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Receta de Garbanzos ras el hanout

Hoy voy a mostrarles como preparar Garbanzos Ras el Hanout, son unos deliciosos granos cremositos como la sopa con vegetales.

El calabacin es importante ya que le da un gusto espectacular, les encantara.

Resumen de la receta

Preparación 15 min

Cocción 35 min

Porciones 4

Dificultad Fácil

4 Porciones

15 min Preparación

35 min Cocción

Fácil

Sopas

Ingredientes

1 tarro garbanzos de 400 gr
3 tomates (caseros por suerte)
2 calabacines blancos
3 cucharadas soperas aove,
1 cucharadita café de Ras el Hanout
1 ajo picado
Sal marina integral con hierbas de Provenza (Ver receta)
Hojas menta o hierbabuena, fresca

Acompáñame y veamos cómo hacer Garbanzos ras el hanout

Instrucciones:

Paso 1

Pica los tomates con piel, y cuécelos durante 6 minutos

Paso 2

Quita la piel y corta los calabacines en cubitos

Paso 3

Añádelo a los tomates. Echa el ajo triturado, la sal y cuécelo 15\'. Pon tres cucharadas de AOVE.

Paso 4

Cuando el calabacín esté tierno (aunque estará crujiente), añade los garbanzos bien lavados y escurridos.

Paso 5

Echa el Ras el Hanout y deja cocer otros cinco minutos

Paso 6

Sirve y decora con unas hojas de menta o hierbabuena (si es posible recién cortada) picaditas y disfrútalos.

Consejos para la receta

Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Garbanzos ras el hanout y obtener los mejores resultados.

Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme
Para recetas que requieren tiempo prolongado, mantén la temperatura baja y constante

Variaciones de la receta

Prueba estas deliciosas variaciones de Garbanzos ras el hanout para darle un toque diferente a tu preparación.

Versión vegetariana: sustituye la carne por proteínas vegetales como tofu o legumbres
Versión picante: agrega chiles o especias picantes al gusto
Versión saludable: reduce el aceite y aumenta las verduras