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Receta de Banderilla de queso

Receta de Banderilla de queso

Las banderillas de queso son una variante de las conocidas corndogs, una comida rápida muy popular en los estados unidos. 

Hoy te enseñamos a prepararla con un delicioso relleno de queso, muy suave y mantecoso, con una cubierta exterior crocante. Hoy te enseñamos a prepararlas de una forma fácil y rápida. Prepárala para tus hijos, familiares, amigos o para darte un gusto.

Resumen de la receta

Preparación 10 min
Cocción 6 min
Porciones 14
Dificultad Fácil
Categoría Entradas

Ingredientes

  • 800 gr de queso
  • 550 gr de harina
  • 1 huevo
  • 1 cda de polvos para hornear
  • 1 taza leche
  • aceite
  • pizca de sal
  • palitos para brochetas

Acompáñame y veamos cómo hacer Banderilla de queso

Instrucciones:

    Paso 1
  • Mezcla la harina, con los polvos para hornear. Añade de a poco la leche, a la vez que vas revolviendo la mezcla. Una vez incorporada toda la leche, agregamos el huevo y vuelves a revolver hasta obtener una mezcla espesa. Refrigera unos 5 minutos.
  • Paso 2
  • Mientras atraviesa, a lo largo, los rectángulos de queso con los palitos.
  • Paso 3
  • Pon a calentar abundante aceite, a llama baja.
  • Paso 4
  • Sumerge las banderillas en la mezcla, cuidando que las cubra totalmente y luego ponlas a freír.
  • Paso 5
  • Fríelas 2 a 3 minutos o hasta que estén doradas, Ten mucho cuidado al sumergirlas en aceite.

Consejos para la receta

Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Banderilla de queso y obtener los mejores resultados.

  • Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
  • Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
  • Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme

Variaciones de la receta

Prueba estas deliciosas variaciones de Banderilla de queso para darle un toque diferente a tu preparación.

  • Versión vegetariana: sustituye la carne por proteínas vegetales como tofu o legumbres
  • Versión picante: agrega chiles o especias picantes al gusto
  • Versión saludable: reduce el aceite y aumenta las verduras

Preguntas frecuentes

Categorías Recetas

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