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Receta de Fufu

Receta de Fufu
Experimenta el corazón de la cocina nigeriana con esta fácil receta de Fufu. Un deleite tradicional perfecto para saborear con tus sopas y guisos favoritos.
4 Porciones
30 min Preparación
Fácil
Legumbres

Ingredientes

  • 2 tazas de harina de ñame (elubo o ñame triturado instantáneo)
  • 2 tazas de agua
  • Una pizca de sal

Acompáñame y veamos cómo hacer Fufu

Instrucciones:

    Paso 1
  • En una olla, lleva el agua a ebullición.
  • Paso 2
  • Añade gradualmente la harina de ñame mientras revuelves enérgicamente para evitar grumos.
  • Paso 3
  • Reduce el fuego, tapa y deja cocinar a fuego lento durante 5-7 minutos, revolviendo ocasionalmente.
  • Paso 4
  • Cuando se vuelva elástico y suave, estará listo.
  • Paso 5
  • Sírvelo caliente junto a tus sopas y guisos nigerianos favoritos. ¡Disfruta tu Fufu!

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