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Receta de Fufu
Receta de Fufu
Experimenta el corazón de la cocina nigeriana con esta fácil receta de Fufu. Un deleite tradicional perfecto para saborear con tus sopas y guisos favoritos.
4
Porciones
30
min
Preparación
Fácil
Legumbres
Ingredientes
2 tazas de harina de ñame (elubo o ñame triturado instantáneo)
2 tazas de agua
Una pizca de sal
Acompáñame y veamos cómo hacer Fufu
Instrucciones:
Paso 1
En una olla, lleva el agua a ebullición.
Paso 2
Añade gradualmente la harina de ñame mientras revuelves enérgicamente para evitar grumos.
Paso 3
Reduce el fuego, tapa y deja cocinar a fuego lento durante 5-7 minutos, revolviendo ocasionalmente.
Paso 4
Cuando se vuelva elástico y suave, estará listo.
Paso 5
Sírvelo caliente junto a tus sopas y guisos nigerianos favoritos. ¡Disfruta tu Fufu!
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