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Receta de Causa limeña

Receta de Causa limeña

Para seguir aportando energias una iluminacion peruana, hoy vengo a enseñarte como se prepara una sustanciosa Causa limeña.


Resumen de la receta

Cocción 40 min
Porciones 2
Dificultad Fácil
Categoría Pescados

Ingredientes

  • 4 Papas grandes
  • 2 latas lomitos de atún
  • 1 palta (aguacate)
  • 1 Cebolla morada
  • 2 limones
  • 2 sobrecitos amarillin
  • Mayonesa
  • 1 huevo duro
  • Aceitunas moradas con amargo
  • Sal y pimienta a gusto.

Acompáñame y veamos cómo hacer Causa limeña

Instrucciones:

    Paso 1
  • Cocer las papas y moler
  • Paso 2
  • Agregar al puré un sobrecito de amarillin, el jugo de un limón y sal. Mezclar
  • Paso 3
  • En un bol mezclar el atún, desmenuzado con un tenedor, el jugo de 1 limón, media cebolla picada, mayonesa, un poco de ají, sal y pimienta. Reservar
  • Paso 4
  • Cortar media palta en láminas
  • Paso 5
  • En un plato, colocar un molde redondo sin fondo y colocar una capa de puré, una capa de láminas de palta, una de puré, una capa de la mezcla de atún, y otra de puré.
  • Paso 6
  • Decorar con un trozo de palta, la mitad del huevo duro, aceituna, amarillin.

Consejos para la receta

Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Causa limeña y obtener los mejores resultados.

  • Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
  • Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
  • Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme
  • Para recetas que requieren tiempo prolongado, mantén la temperatura baja y constante

Variaciones de la receta

Prueba estas deliciosas variaciones de Causa limeña para darle un toque diferente a tu preparación.

  • Versión vegetariana: sustituye la carne por proteínas vegetales como tofu o legumbres
  • Versión picante: agrega chiles o especias picantes al gusto
  • Versión saludable: reduce el aceite y aumenta las verduras

Preguntas frecuentes

Categorías Recetas

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