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Pollo
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Receta de Bao de Pollo en Salsa de Soja (Panecillos de Pollo Estofado)
Saborea la deliciosa fusión de tierno pollo estofado y esponjosos panecillos al vapor en el Bao de Pollo con Salsa de Soja. Cada bocado es una explosión de riqueza umami, ya que la salsa de soja imparte su esencia sabrosa, creando un deleite culinario irresistible. Eleva tus papilas gustativas con esta experiencia que armoniza texturas y sabores de manera impecable.
Resumen de la receta
Preparación
60 min
Porciones
4
Dificultad
Fácil
Ingredientes
Instrucciones
1
Paso 1
En una olla grande, mezcla salsa de soja, salsa de ostras, azúcar moreno, ajo y jengibre. Revuelve a fuego medio hasta que el azúcar se disuelva.
2
Paso 2
Agrega los muslos de pollo a la olla, asegurándote de que estén bien cubiertos con la salsa. Deja marinar durante 15 minutos.
3
Paso 3
Vierte el caldo de pollo y el vinagre de arroz. Lleva a ebullición, luego reduce el fuego a fuego lento. Cubre y cocina durante 40-45 minutos, hasta que el pollo esté tierno.
4
Paso 4
Retira el pollo de la olla, desmenúzalo y vuelve a incorporarlo a la salsa. Agrega las cebollas verdes.
5
Paso 5
Hierve al vapor los panecillos bao según las instrucciones del paquete o tu receta casera.
6
Paso 6
Rellena cada bollo con una generosa porción de la mezcla de pollo con salsa de soja.
7
Paso 7
Sirve caliente, decorado con cebollas verdes adicionales si lo deseas. ¡Disfruta de tu delicioso Bao de Pollo con Salsa de Soja!
Consejos para la receta
Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Bao de Pollo en Salsa de Soja (Panecillos de Pollo Estofado) y obtener los mejores resultados.
- Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
- Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
- Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme
Preguntas frecuentes
Esta receta tiene una dificultad Fácil, lo que significa que es accesible para cocineros de todos los niveles.
El tiempo de preparación es de 60 minutos y el tiempo de cocción es de minutos.
Esta receta está diseñada para 4 porciones.
Sí, muchos ingredientes se pueden sustituir por alternativas similares. Te recomendamos consultar las variaciones de la receta.
Guarda la preparación en el refrigerador por hasta 3 días en un recipiente hermético. Algunas preparaciones se pueden congelar por hasta 3 meses.
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