Recetas fáciles de cocina
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Receta de Guiso de patatas con pollo.
Un especial almuerzo para mi madrina, te explico como preparar un primoroso y divino Guiso de patatas con pollo.
Lo puedes acompañar con arroz blanco y tajadas con queso.
4
Porciones
45 min
Cocción
Fácil
Pollo
Ingredientes
- 4 patatas medianas
- 5/6 solomillos de pavo / pollo
- 1 tomate
- 2 ajos
- 1 chorrito vino blanco
- 1/2 pimiento verde
- 1/2 pimiento rojo
- 1/2 Pimiento amarillo
- 1/2 calabacín
- 2 hojas laurel
- Colorante
- Sal, orégano y romero
- Aove.
Acompáñame y veamos cómo hacer Guiso de patatas con pollo.
Instrucciones:
- Se cortan y trituran todas las verduras y se ponen en la olla express con un generoso chorro de aove.
- Se añade a continuación el tomate pelado y triturado.
- Luego se añade el vino, se cortan los solomillitos en trocitos y se hacen un poco en una sartén para añadirlos a la olla.
- Después añadimos sal, orégano, romero y las hojas de laurel, echamos agua hasta que veamos que cubre todo y ponemos en velocidad 2 al 9 y cuando suba la presión bajamos a velocidad 6, unos 15, 18 minutos.
- *Si te quedan muy caldosas añade una cucharadita de harina de maicena.
- *Si las haces de un día para otro están más ricas.
Paso 1
Paso 2
Paso 3
Paso 4
Paso 5
Paso 6
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