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Pollo

Receta de Pollo a la mostaza

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Receta de Pollo a la mostaza

Si te gustan los platos con aliños fuertes, este es tu día de suerte. Te enseñarémos como preparar pollo a la mostaza, un plato nuevo, con un sabor muy interesante de degustar. La mostaza, es el ingrediente principal de esta preparación de pollo. Este es un condimento de sabor picante, elaborado con semillas de varias plantas. Una buena mostaza, le da un buen sabor a nuestro plato de pollo. Entonces, estamos hablando de un plato rico, sano y nutritivo, bajo en calorías, alto en proteínas y fácil de preparar. Seria interesante acompañar este plato con un sabroso postre de helado de queso crema con ruibarbo.

Resumen de la receta

Preparación

10 min

Cocción

20 min

Porciones

5

Dificultad

Fácil

Ingredientes

Instrucciones

1

Paso 1

Agregar en una sartén un poco de aceite y la mantequilla.
2

Paso 2

Salpimentar las piezas de pollo y agregar el ajo majado.
3

Paso 3

Colocar las tiras de pollo en la sartén y cocinar hasta que estén dorados uniformemente, luego retirar del fuego y reservar.
4

Paso 4

En la misma sartén incorporar la cebolla y saltearla, luego agregar el perejil.
5

Paso 5

Incorporar la mostaza, la salsa de soja y el agua, cocinar durante 5 minutos sin dejar de remover.
6

Paso 6

Agregar el pollo y remover hasta integrarle toda la salsa.
7

Paso 7

Retirar del fuego y servir.

Consejos para la receta

Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Pollo a la mostaza y obtener los mejores resultados.

  • Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
  • Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
  • Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme

Preguntas frecuentes

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