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Pollo

Receta de Pollo con vegetales

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Receta de Pollo con vegetales

Hoy vamos a preparar un plato que te va a encantar, te enseñarémos como preparar pollo con vegetales, un plato muy fácil de preparar, alto en fibra y con muchas vitaminas y minerales. Los platos a base de pollo son muy apreciados por todos los cocineros que siguen nuestra pagina. Es por su sabroso sabor, por sus diversas maneras de prepararlo, por su alto contenido en proteínas y por ser un alimento bajo en grasas. Acompaña esta receta con un sabroso pionono dulce.

Resumen de la receta

Preparación

30 min

Cocción

15 min

Porciones

5

Dificultad

Intermedio

Ingredientes

Instrucciones

1

Paso 1

Lavar bien el pollo, quitarle la piel y la grasa, los cartílagos y huesos, cortarlos en cubos grandes.
2

Paso 2

En una sartén calentar el aceite junto a los ajos y agregar el pollo hasta dorarlo.
3

Paso 3

Luego agregar la cebolla y los pimentones cortados.
4

Paso 4

Agregar los calabacines y la berenjena y cocinar durante 7 minutos aproximadamente, removiendo constantemente.
5

Paso 5

Agregar el puré de tomate y cocinar a fuego lento hasta que se evapore todo el líquido.
6

Paso 6

Retirar del fuego y servir en un plato.

Consejos para la receta

Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Pollo con vegetales y obtener los mejores resultados.

  • Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
  • Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
  • Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme

Preguntas frecuentes

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