Receta de Pollo al mango con espinacas

Acompáñame y veamos cómo hacer Pollo al mango con espinacas

Instrucciones:

Paso 1
• En una sartén, saltear la cebolla con el aceite de oliva, el ajo y el comino.
Paso 2
• Retirar del fuego y reservar.
Paso 3
• En la misma sartén agregar el pollo, salpimentar al gusto y cocinar hasta que se dore uniformemente por ambos lados, luego añadir la anterior.
Paso 4
• Agregar las espinacas y el chutney de mango, remover constantemente hasta que las espinacas comiencen a ablandarse.
Paso 5
• Retirar del fuego y servir el pollo al mango con espinacas en un plato.