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Postres

Receta de Cupcake de frambuesa y chocolate blanco

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Receta de Cupcake de frambuesa y chocolate blanco

Hoy les mostraré como preparar Cupcake de frambuesa y chocolate blanco, un rico postre preparado igual que un pastel pero pequeño.

Acompañado con unas cremas delicioso y el chocolate que no puede faltar.. les encantara esta receta, no se la pueden perder.

Resumen de la receta

Preparación

10 min

Cocción

20 min

Porciones

12

Dificultad

Fácil

Ingredientes

Instrucciones

1
Paso 1
Mezcla el aceite y el azúcar
2
Paso 2
Añade los dos huevos
3
Paso 3
Derrite al baño maría media tableta de chocolate blanco y añadelo
4
Paso 4
Mezcla la harina con la levadura y añade la mitad
5
Paso 5
Añade la leche, y después la otra mitad de la harina.
6
Paso 6
Precalienta el horno, divide la masa entre las cápsulas y hornea 20 minutos a 180 grados.
7
Paso 7
Haz una mermelada de frambuesa o cómprala para rellenar los cupcakes. Cuando la magdalena esté fría, con un descorazonador de manzanas, hazle un agujero y rellenalo. Luego, vuelve a tapar el agujero.
8
Paso 8
Crema de merengue suizo: Calienta al baño maría hasta llegar a 55 grados el azúcar con las claras de huevo. O hasta que el azúcar esté derretido. Después, monta las.claras hasta que queden \"sólidas\" hasta que la batidora haga un piquito y puedas volcar el bol sin que se derrame.
9
Paso 9
Adorna a tu gusto y listo.

Consejos para la receta

Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Cupcake de frambuesa y chocolate blanco y obtener los mejores resultados.

  • Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
  • Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
  • Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme

Preguntas frecuentes

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