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Receta de Pão de Açúcar
Pão de Açúcarin, un delicioso postre brasileño, fusiona la dulzura del azúcar con un toque de sabor tropical. Estas delicias en miniatura son la elección ideal para satisfacer tus antojos de dulces, ofreciendo un sabor de Brasil en cada bocado.
En una cacerola, combina el azúcar, el agua y una pizca de sal. Lleva a ebullición y deja que hierva a fuego lento hasta que se forme un jarabe espeso.
Paso 2
Añade el coco rallado y la mantequilla, revolviendo hasta que estén bien mezclados.
Paso 3
Incorpora la harina de yuca y el extracto de vainilla, continuando la cocción hasta que la mezcla espese y comience a desprenderse de los lados de la cacerola.
Paso 4
Retira del fuego y deja enfriar durante unos minutos.
Paso 5
Da forma a la mezcla en pequeñas bolas y colócalas en una bandeja para hornear para que se enfríen por completo.
Paso 6
¡Sirve y disfruta de tu Pão de Açúcarin casero!
Consejos para la receta
Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Pão de Açúcar y obtener los mejores resultados.
Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme
Variaciones de la receta
Prueba estas deliciosas variaciones de Pão de Açúcar para darle un toque diferente a tu preparación.
Versión vegetariana: sustituye la carne por proteínas vegetales como tofu o legumbres
Versión picante: agrega chiles o especias picantes al gusto
Versión saludable: reduce el aceite y aumenta las verduras
Versión sin azúcar: utiliza endulzantes naturales como stevia o miel
Preguntas frecuentes
Esta receta tiene una dificultad Fácil, lo que significa que es accesible para cocineros de todos los niveles.
El tiempo de preparación es de 30 minutos y el tiempo de cocción es de minutos.
Esta receta está diseñada para 12 porciones.
Sí, muchos ingredientes se pueden sustituir por alternativas similares. Te recomendamos consultar las variaciones de la receta.
Guarda la preparación en el refrigerador por hasta 3 días en un recipiente hermético. Algunas preparaciones se pueden congelar por hasta 3 meses.