Postres
Fácil
Tarta de Lima Key
20 min
Postres
Fácil
Receta de Tarta helada con frambuesas
La tarta helada con frambuesas es un postre refrescante y elegante, perfecto para los días calurosos o para sorprender a tus invitados con un dulce que no requiere horno. Esta receta, de dificultad fácil, combina la cremosidad del queso crema con la acidez de las frambuesas y el toque cítrico de las limas, creando un equilibrio de sabores irresistible.
Originaria de la repostería casera moderna, esta tarta se ha vuelto popular por su sencillez y su vistoso color rojizo. La base de galletas rectangulares aporta una textura crujiente que contrasta con el relleno suave y cremoso. Es ideal para quienes buscan un postre sin complicaciones, ya que solo necesitas mezclar los ingredientes, congelar y desmoldar.
Además, es muy versátil: puedes sustituir las frambuesas por fresas o moras según tu gusto o la temporada. Su presentación, con las galletas en la parte superior, la hace visualmente atractiva y fácil de cortar en porciones. Sin duda, una opción deliciosa que encantará a todos.
Preparación
10 min
Porciones
8
Ingredientes
Instrucciones
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1
En un bol echar la leche condensada, el queso crema y el zumo de las limas, mezclar bien.
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2
Cortar las frambuesas por la mitad y añadirlas a la mezcla con movimientos suaves.
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3
Forrar con papel de horno un molde rectangular y verter la mezcla en el, poner encima las galletas, tapar y congelar yo lo hice el día antes.
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4
Desmoldar y servir.
