¿Qué tan difícil es preparar Pan de hot dogs en sartén , sin gluten, rápidos, facilísimos?

Esta receta tiene una dificultad Fácil, lo que significa que es accesible para cocineros de todos los niveles.

¿Cuánto tiempo se necesita para preparar Pan de hot dogs en sartén , sin gluten, rápidos, facilísimos?

El tiempo de preparación es de minutos y el tiempo de cocción es de 50 minutos.

¿Para cuántas personas es esta receta?

Esta receta está diseñada para 6 porciones.

¿Puedo sustituir algunos ingredientes?

Sí, muchos ingredientes se pueden sustituir por alternativas similares. Te recomendamos consultar las variaciones de la receta.

¿Cómo debo conservar esta preparación?

Guarda la preparación en el refrigerador por hasta 3 días en un recipiente hermético. Algunas preparaciones se pueden congelar por hasta 3 meses.

Saludables • 14 de Sep de 2021

Receta de Pan de hot dogs en sartén , sin gluten, rápidos, facilísimos

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Un desayuno saludable concentimos a mamà y papà, hoy vengo a enseñarte como preparar unos Pan de Hot Dogs en Sartén, Sin Gluten, Rápidos, Facilísimos.

Lo puedas acompañar con ensaladas de tomates, pepinillos, palta y salsas.

Resumen de la receta

Cocción

50 min

Porciones

Dificultad

Fácil

Instrucciones

Paso 1

En una taza hidratar las cucharadas de harina de chía agregando 7 cucharadas de agua tibia, mezclar brevemente y reservar mientras absorben líquido.

Paso 2

En un bol incorporar las harinas y almidones, luego agregar la goma xantana e integrar un poco para obtener una premezcla base.

Paso 3

Formar un hueco en la premezcla y agregar separados entre si, la sal, los polvos de hornear y la levadura seca junto con el azúcar, después de esto, nuevamente mezclar procurando que se integren estos ingredientes en la premezcla.

Paso 4

Nuevamente formar un hueco e incorporar los aceites y la harina de chía hidratada, seguidamente agregar poco a poco el agua tibia, procurando revolver bien hasta que se mezclen y se obtenga una masa de textura adecuada y fácilmente manejable.

Paso 5

Llevar la masa sobre una superficie cubierta con premezcla o alguna de las harina, después comenzar a amasar hasta obtener una textura suave y sin grietas, posteriormente con un rodillo extender la masa hasta el grosor adecuado al gusto personal y con un cortador de masa sacar porciones que servirán como panes.

Paso 6

Otra opción para hacer los panes, es formar un rollo alargado y después con las manos sacar porciones para darles la forma que se desee.

Paso 7

Cubrir una sartén con un trozo de papel antiadherente o una cucharadita de aceite y premezcla, después posicionar sobre una tostadora manual y dejar precalentar por unos breves minutos.

Paso 8

Llevar los panes sobre la superficie de la sartén precalentada y dejar cocinar tapados a fuego medio o fuego bajo, procurando voltear cada cierto tiempo que se noten tostados en uno de sus lados.

Paso 9

[dependiendo de la sartén y calor de la llama, el tiempo puede variar]

Paso 10

Finalmente, cuando se noten listos, verificar picando con un palillo o cuchillo, si sale limpio significará que ya están listos.

Paso 11

Servir unos riquísimos panes de sartén ideales para disfrutar de un buen desayuno, cena o simplemente para utilizar como un sándwich o panecillos para comer hot dogs.

Consejos para la receta

Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Pan de hot dogs en sartén , sin gluten, rápidos, facilísimos y obtener los mejores resultados.

Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme
Para recetas que requieren tiempo prolongado, mantén la temperatura baja y constante