Receta de Salteado de espárragos ibérico

Acompáñame y veamos cómo hacer Salteado de espárragos ibérico

Instrucciones:

Paso 1
• Ponemos en una sartén un chorrito de aceite de oliva y salteamos los espárragos que previamente hemos cortado a trocitos (le ponemos un poquito de sal) y la cantidad de taquitos de jamón al gusto.
Paso 2
• Una vez estén los espárragos le ponemos queso rallado o trocitos pequeños por encima al gusto y rompemos los 2 huevos, les añadimos un poco de sal.
Paso 3
• Salteamos todo hasta que los huevos estén listos. Y a comer!!