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Receta de Salteado de espárragos ibérico

Receta de Salteado de espárragos ibérico

Una cena presurosa, sana con gran cantidad de nutrientes y compartir con tu esposo, te voy a enseñar como preparar un sabroso Salteado de Espárragos Ibérico.

Le puedes añadir tiritas de zahorias y palta, que no falte el pan salado.

2 Porciones
5 min Cocción
Fácil
Saludables

Ingredientes

  • 2 huevos
  • Espárragos verdes
  • Queso rallado
  • Taquitos Jamón
  • Sal
  • Aceite de oliva.

Acompáñame y veamos cómo hacer Salteado de espárragos ibérico

Instrucciones:

    Paso 1
  • Ponemos en una sartén un chorrito de aceite de oliva y salteamos los espárragos que previamente hemos cortado a trocitos (le ponemos un poquito de sal) y la cantidad de taquitos de jamón al gusto.
  • Paso 2
  • Una vez estén los espárragos le ponemos queso rallado o trocitos pequeños por encima al gusto y rompemos los 2 huevos, les añadimos un poco de sal.
  • Paso 3
  • Salteamos todo hasta que los huevos estén listos. Y a comer!!

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