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Receta de Salteado de espárragos ibérico
Una cena presurosa, sana con gran cantidad de nutrientes y compartir con tu esposo, te voy a enseñar como preparar un sabroso Salteado de Espárragos Ibérico.
Le puedes añadir tiritas de zahorias y palta, que no falte el pan salado.
Resumen de la receta
Cocción
5 min
Porciones
2
Dificultad
Fácil
Ingredientes
Instrucciones
1
Paso 1
Ponemos en una sartén un chorrito de aceite de oliva y salteamos los espárragos que previamente hemos cortado a trocitos (le ponemos un poquito de sal) y la cantidad de taquitos de jamón al gusto.
2
Paso 2
Una vez estén los espárragos le ponemos queso rallado o trocitos pequeños por encima al gusto y rompemos los 2 huevos, les añadimos un poco de sal.
3
Paso 3
Salteamos todo hasta que los huevos estén listos. Y a comer!!
Consejos para la receta
Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Salteado de espárragos ibérico y obtener los mejores resultados.
- Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
- Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
- Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme
Variaciones de la receta
Prueba estas deliciosas variaciones de Salteado de espárragos ibérico para darle un toque diferente a tu preparación.
- Versión vegetariana: sustituye la carne por proteínas vegetales como tofu o legumbres
- Versión picante: agrega chiles o especias picantes al gusto
- Versión saludable: reduce el aceite y aumenta las verduras
Preguntas frecuentes
Esta receta tiene una dificultad Fácil, lo que significa que es accesible para cocineros de todos los niveles.
El tiempo de preparación es de minutos y el tiempo de cocción es de 5 minutos.
Esta receta está diseñada para 2 porciones.
Sí, muchos ingredientes se pueden sustituir por alternativas similares. Te recomendamos consultar las variaciones de la receta.
Guarda la preparación en el refrigerador por hasta 3 días en un recipiente hermético. Algunas preparaciones se pueden congelar por hasta 3 meses.
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