Redacción Vida Recetas
La tortilla de espinacas y jamón es una receta fácil y rápida, perfecta para una cena ligera o un desayuno nutritivo. Esta versión combina la frescura de las espinacas con el sabor salado del jamón serrano, creando un plato equilibrado y lleno de sabor. Originaria de la cocina española, la tortilla se ha convertido en un clásico internacional por su versatilidad y sencillez.
Esta receta es perfecta para quienes buscan una comida reconfortante sin complicaciones. El ajo en polvo y el perejil realzan los sabores naturales, y el resultado es una tortilla jugosa por dentro y dorada por fuera. ¡Anímate a prepararla y sorprende a tu familia!
Cocción
15 min
Porciones
3
Se sofríe un poco con un ajo (que luego apartaremos) el paquete de espinacas
Después, se añade el paquete de jamón y se da una sartenada rápida
Se añade en un bol los huevos, espinacas y jamón, ajo y perejil en polvo y sal al gusto
Y finalmente se hace la tortilla :) y a comer!
Esta receta tiene una dificultad fácil, lo que significa que es accesible para cocineros de todos los niveles.
El tiempo de preparación es de minutos y el tiempo de cocción es de 15 minutos.
Esta receta está diseñada para 3 porciones.
Sí, muchos ingredientes se pueden sustituir por alternativas similares. Te recomendamos consultar las variaciones de la receta.
Guarda la preparación en el refrigerador por hasta 3 días en un recipiente hermético. Algunas preparaciones se pueden congelar por hasta 3 meses.
