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Tortilla de papas y carne
Para un desayuno rapido y divino en familia, te voy a explicar como preparar una primorosa Tortilla de papas y carne.
No debe faltar una taza de cafe con leche doble.
Resumen de la receta
Cocción
90 min
Porciones
4
Dificultad
Fácil
Ingredientes
Instrucciones
1
Paso 1
Pelar y trocear papas, picar muy pequeñito cebolla y pimiento.
2
Paso 2
Freír cebolla y pimiento y recervamos, dorar un poco la carne de lata y echamos todo en un bol.
3
Paso 3
Freír las papas y echar al bol. Batir los huevos y mezclar todo y poner los guisantes y sal.
4
Paso 4
Y ya echamos todo en la sarten y hacer la tortilla al gusto más echa o menos echa.
Consejos para la receta
Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Tortilla de papas y carne y obtener los mejores resultados.
- Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
- Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
- Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme
- Para recetas que requieren tiempo prolongado, mantén la temperatura baja y constante
Variaciones de la receta
Prueba estas deliciosas variaciones de Tortilla de papas y carne para darle un toque diferente a tu preparación.
- Versión vegetariana: sustituye la carne por proteínas vegetales como tofu o legumbres
- Versión picante: agrega chiles o especias picantes al gusto
- Versión saludable: reduce el aceite y aumenta las verduras
Preguntas frecuentes
Esta receta tiene una dificultad Fácil, lo que significa que es accesible para cocineros de todos los niveles.
El tiempo de preparación es de minutos y el tiempo de cocción es de 90 minutos.
Esta receta está diseñada para 4 porciones.
Sí, muchos ingredientes se pueden sustituir por alternativas similares. Te recomendamos consultar las variaciones de la receta.
Guarda la preparación en el refrigerador por hasta 3 días en un recipiente hermético. Algunas preparaciones se pueden congelar por hasta 3 meses.
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