ホガオソースのコロンビアンアレパ のレシピ
コロンビアの本物の味を堪能して、フレーバフルなホガオソースがトッピングされた美味しいアレパをお楽しみください。これらの黄金色のとうもろこしのパティは外側がカリッと、内側が柔らかく、リッチで芳醇なトマトと玉ねぎのソースの完璧なベースとなっています。
サービング
4
準備
30 分
調理
分
カロリー
kcal
ホガオソースのコロンビアンアレパ の作り方
調理手順
- ボウルに予め調理したとうもろこしの粉、温かい水、塩を混ぜて生地を作ります。小さなパティの形に整えます。
- 中火でフライパンに植物油を熱します。アレパを両面がきつね色になるまで焼きます。
- ホガオソース用に、別のフライパンで油を熱します。トマト、玉ねぎ、にんにくを炒めてから柔らかくなるまで調理します。クミン、塩、こしょうを加えます。
- 各アレパにクエソフレスコをほぐしてたっぷりのホガオソースをのせます。
- 温かい状態で、コロンビア風のアレパとホガオソースの美味しさを堪能してください！
1 ステップ
2 ステップ
3 ステップ
4 ステップ
5 ステップ
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