キャベツの葉の詰め物 のレシピ
今度は、とても濃厚で楽しいオリエンタル料理をお届けします。キャベツの葉の詰め物の作り方をお教えします。これは、栄養素が豊富で風味豊かな、とても本格的な調理法です。この料理はキャベツの新しい調理方法を提供しますが、今回ははるかに完成度が高くなります。中身は松材に特別なオリエンタルドレッシングがかかっていて、やみつきになる味わいです。また、美味しいフムスを用意しておくのもおすすめです。
サービング
12
準備
120 分
調理
80 分
カロリー
400 kcal
キャベツの葉の詰め物 の作り方
調理手順
- キャベツをたっぷりの熱湯で覆って葉を分け、柔らかくしなやかになるまで湯通しし、冷水に浸して水気を切ります。大きなボウルに、肉、米、オリーブオイルの半分、シナモン、砕いたニンニク、塩、黒コショウを混ぜます。
- シートを作業台に置き、（シートのサイズに応じて）細かく切り、厚い部分を分離して脇に置きます。各シートの片方の端に大さじ1杯の詰め物を円筒形に広げ、底を折り、側面を折り、シートをしっかりと転がし、残りのシートでも同じ手順を繰り返します。
- 葉の厚い部分を鍋の底に置き、残りのニンニク全体または皮をむいたニンニクを加え、ロールを上に置きます。残りのオリーブオイル、レモンジュース、ペパーミントを加えます。平らなプレートを逆さまに置いて、ロールを押して固定します。お湯と塩で覆います。沸騰したら火を弱め、葉が柔らかくなるまで80分以上煮ます。火から下ろし、10分間休ませます。
- キャセロールを丸いトレイにして、サラダ、クリーミーなヨーグルトソース、ヨーグルトまたはレモンジュースを添えたキュウリのサラダを添えて、葉を温かくお召し上がりください。
1 ステップ
2 ステップ
3 ステップ
4 ステップ
おすすめの料理のレシピを紹介します ☺
人気のあるレシピ
材料
人気のあるレシピ
ブロークン・ピーズ のレシピ
レギューム
子どもたちのための地震 のレシピ
アルコールのない飲み物
湿気と湿地 のレシピ
コーン
地震:チリの代表的な飲み物 のレシピ
ドリンク
マグロのフリッター のレシピ
魚介類
