おいしくて簡単なガーリックチキン のレシピ

おいしくて簡単なガーリックチキン の作り方

調理手順

1 ステップ
• まず、皮なし、あらかじめみじん切りにした鶏肉を塩こしょうします。
2 ステップ
• 鍋にオリーブオイルを入れます。
3 ステップ
• 皮なしにんにくを油に入れ、強火で柔らかくなるまで炒めます。
4 ステップ
• 次に、それらをオイルから取り出し、後で使用するために取っておきます。
5 ステップ
• 鶏肉とタイム、ローズマリー、ベイリーフの小枝を油を入れた鍋に入れ、黄金色になるまで炒めます。処理をスピードアップし、油が漏れないようにポットに蓋をすることを忘れないでください。
6 ステップ
• 鍋から油の半分を取り出し、前もって取っておいたにんにくを鶏肉に加え、ワインとコリアンダーを加え、蓋をして、混合物が減り、非常に濃厚なソースができるまで8分間待ちます。
7 ステップ
• ガーリックチキンには、マッシュポテト、野菜サラダ、白米など、一番好きな付け合わせを添えることができます。

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