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ビールチキン のレシピ
ビールチキンのおいしいレシピを用意します。経済的で簡単に作れ、ランチでも特別なディナーでも、どんなシーンにもぴったりの特別な料理なので、とても人気のあるレシピです。今回は、ビールを入れたチキンのレシピを細かく準備します。
サービング
4
準備
20 分
調理
50 分
カロリー
450 kcal
ビールチキン の作り方
調理手順
- 鶏肉がまだない場合はみじん切りにし、よく洗い、塩を加えて味を整えます。
- 小麦粉を深いボウルに入れます。
- 鍋を火にかけ、油が熱くなったら大さじ1杯程度の少量の油を注ぎます。
- 油が熱くなったら、鶏肉を数枚取り始め、小麦粉に通して鍋に入れ、中火で炒めます。
- 玉ねぎは千切りにし、にんにくは薄切りにします。
- 鍋を油で熱し、玉ねぎをにんにくで約10分間炒め、炒めながら、もう一方の鍋の鶏肉をひっくり返します。
- 鶏肉が揚げ終わったら、火から下ろし、玉ねぎと一緒に鍋に鶏肉が入っていた油を注意深く取り除きます。
- 玉ねぎの入った鍋に、トマトソース、ビールの缶、マギーブロスまたはミートブロスのタブレットを入れます。
- 香りを出すためにタイムを少し加え、よくかき混ぜます。
- フライドチキンを鍋に注ぎ、30分間煮ます。
- 鶏肉が乾かないように十分注意してください。ソースが乾いたら、鍋に少し沸騰したお湯を注ぎます(それほど多くはありません)
- ついに!、ビールチキンはすぐに召し上がれます。お皿に盛り付けてお楽しみください!
1 ステップ
2 ステップ
3 ステップ
4 ステップ
5 ステップ
6 ステップ
7 ステップ
8 ステップ
9 ステップ
10 ステップ
11 ステップ
12 ステップ
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