ビールチキン のレシピ

ビールチキン のレシピ

ビールチキンのおいしいレシピを用意します。経済的で簡単に作れ、ランチでも特別なディナーでも、どんなシーンにもぴったりの特別な料理なので、とても人気のあるレシピです。今回は、ビールを入れたチキンのレシピを細かく準備します。


サービング 4
準備 20 分
調理 50 分
カロリー 450 kcal

ビールチキン の作り方

調理手順

    1 ステップ
  • 鶏肉がまだない場合はみじん切りにし、よく洗い、塩を加えて味を整えます。
  • 2 ステップ
  • 小麦粉を深いボウルに入れます。
  • 3 ステップ
  • 鍋を火にかけ、油が熱くなったら大さじ1杯程度の少量の油を注ぎます。
  • 4 ステップ
  • 油が熱くなったら、鶏肉を数枚取り始め、小麦粉に通して鍋に入れ、中火で炒めます。
  • 5 ステップ
  • 玉ねぎは千切りにし、にんにくは薄切りにします。
  • 6 ステップ
  • 鍋を油で熱し、玉ねぎをにんにくで約10分間炒め、炒めながら、もう一方の鍋の鶏肉をひっくり返します。
  • 7 ステップ
  • 鶏肉が揚げ終わったら、火から下ろし、玉ねぎと一緒に鍋に鶏肉が入っていた油を注意深く取り除きます。
  • 8 ステップ
  • 玉ねぎの入った鍋に、トマトソース、ビールの缶、マギーブロスまたはミートブロスのタブレットを入れます。
  • 9 ステップ
  • 香りを出すためにタイムを少し加え、よくかき混ぜます。
  • 10 ステップ
  • フライドチキンを鍋に注ぎ、30分間煮ます。
  • 11 ステップ
  • 鶏肉が乾かないように十分注意してください。ソースが乾いたら、鍋に少し沸騰したお湯を注ぎます(それほど多くはありません)
  • 12 ステップ
  • ついに!、ビールチキンはすぐに召し上がれます。お皿に盛り付けてお楽しみください!

材料

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