ケンタッキーフライドチキン のレシピ

ケンタッキーフライドチキン のレシピ

購入したフライドチキンは、自宅で調理するものとは味が大きく異なることがわかっています。そのため、今日はKFCスタイルのチキンの特別なレシピをお届けします。ポケットからお金をかけずに、家を出ることなくファーストフード店で手に入る鶏肉と同じ味と食感になることを確認しながら、黄金色でカリカリのポヨを手に入れる秘訣を学びましょう

次に、これらの美味しくて簡単なナゲットの作り方を紹介します。

サービング 2
準備 40 分
調理 6 分
カロリー 246 kcal

ケンタッキーフライドチキン の作り方

調理手順

    1 ステップ
  • 小麦粉、コーンスターチ、ガーリックパウダー、卵、コショウ、塩、クミンを混ぜてスムージーを作ります。水またはビールを徐々に加え、クリーミーなコンシステンシーが流れるまで手で泡立てます。
  • 2 ステップ
  • 20分間冷蔵します。
  • 3 ステップ
  • 鶏肉に塩を加え、20分間冷蔵します。
  • 4 ステップ
  • 鶏肉を小麦粉に通し、次にミルクセーキに通し、最後に小麦粉に通します。
  • 5 ステップ
  • たっぷりの油で、弱火で2〜3分間、または黄金色になるまで炒めます。

材料

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