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オレンジチキン のレシピ
今日は中国起源の新しいレシピを学びます。家族で楽しむのに理想的な、独特の風味のシンプルな料理、オレンジチキンの作り方をお教えします。
味はオレンジで、この料理に良い風味を与えるだけでなく、ビタミンCも追加されています。この料理には、興味深いほうれん草のサラダを添えることをお勧めします。
サービング
4
準備
10 分
調理
5 分
カロリー
350 kcal
オレンジチキン の作り方
調理手順
- ソースを用意します。これを行うには、オレンジをボウルに絞ります。醤油、みじん切りにしたニンニク、酢のスプラッシュ、砂糖、コーンスターチ(調理中にソースが濃くなります)、少量の塩と挽きたての黒コショウを加えます。ここに鶏肉を加えて1時間マリネさせることも、次のステップに直接進むこともできます。
- 中火にかけた鍋に油を少し加えます。熱くなったら、細かく刻んだ玉ねぎを加えます。塩こしょうで味付けし、木のスプーンで時々かき混ぜながら5分間煮ます。
- オレンジチキンのレシピを続けます。時間が経過したら、火の力を強め、一口サイズにカットしてコショウで味付けした鶏の胸肉を加えます。玉ねぎと混ぜて、タコスを数分間焼きます。
- これが終わったら、最初に用意したソースを加えました。スプーンで混ぜながら、火の力を下げて弱火で調理します。ソースはコーンスターチの影響で少し減りますが、濃くなります。最後に、新鮮なパセリをふりかけることができます。
1 ステップ
2 ステップ
3 ステップ
4 ステップ
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材料
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