ブリスケットロールとアップルソース のレシピ
今日はアップルソースを使った胸肉の作り方を紹介します。見事なソースが添えられたとても美味しい料理です。
りんごは鶏肉の調理法を変えるのに理想的です。
サービング
3
準備
20 分
調理
30 分
カロリー
kcal
ブリスケットロールとアップルソース の作り方
調理手順
- 胸肉を用意します。野菜が入る大きさに横に切ります。コショウをかけます。にんじんの皮をむき、棒状に切ります。アスパラガスを洗います。鶏肉を200度に予熱したオーブンに油をはねて入れます。15分後、少し冷まし、取り出して穴に野菜を入れます。もう15分戻しましょう。
- ソースを準備します。鍋に皮をむき、芯を取り、四分の一のリンゴを入れます。スープとベイリーフで覆い、約20分間調理します。月桂樹の葉を取り出し、すべてを挽きます。塩こしょうで味を調える。
- プレートを組み立てます。温かいうちにお召し上がりいただけます。
1 ステップ
2 ステップ
3 ステップ
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