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チキンとマッシュルームとケールソース のレシピ
今日は、おそらく知らないかもしれないおいしい鶏肉をお見せします。マッシュルームソースとケールを使ったチキンの作り方をお教えします。一緒に楽しめる美味しい料理です。鶏肉はおいしい白身の肉で、とても健康的で天然タンパク質が豊富です。さまざまな方法で準備できます。とりわけ、焼き、調理、ローストなど。今回は、ソースをかけた美味しいチキンの話です。白身の肉が好きなら、このおいしいピーナッツチキンの作り方を学ぶことができます
。
サービング
4
準備
30 分
調理
20 分
カロリー
310 kcal
チキンとマッシュルームとケールソース の作り方
調理手順
- フライパンで中火にかけ、ベーコンをカリカリになるまで8〜10分加熱します。
- 鍋から取り出し、取っておきます。
- 同じ鍋にオリーブオイル大さじ1を入れ、鶏もも肉と脚を両面5分間調理します。塩とコショウ。火が通ったら火から下ろします。
- 同じ鍋に、エシャロット、ニンニク、マッシュルーム、シイタケ、タイム、オレガノ、ローズマリーを入れて味付けします。
- マルサラワイン、レモンの皮とレモンジュース、野菜スープ、ケールをしおれるまで加えます。
- カリカリのベーコンとチキンを加えます。
- 10分間煮る。
- マスカルポーネチーズを加え、お好みのパスタと一緒に召し上がれ。
1 ステップ
2 ステップ
3 ステップ
4 ステップ
5 ステップ
6 ステップ
7 ステップ
8 ステップ
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材料
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