チキンバーガー のレシピ

チキンバーガー の作り方

調理手順

1 ステップ
• すべての材料をグループ化します。
2 ステップ
• 鶏肉をみじん切りにしてボウルに入れます。レースについても同じことをします。よく混ぜます。
3 ステップ
• 溶き卵と砕いたスライスしたパンを加えます。すべてを混ぜやすくなるように、ミルクを少し加えます。スパチュラの助けを借りて、すべての材料を混ぜます。
4 ステップ
• ガーリックパウダー、パセリのみじん切り、塩、黒コショウ（後者は味を調える）を加え、すべてが一体化するまでよく混ぜます。ラップをかけ、冷蔵庫で30分休ませます。
5 ステップ
• 生地が休んだら、生地の一部を取り、手でボールを作り、平らにしてハンバーガーの形にします。ハンバーガーの準備ができたら、たっぷりの油をかけた鍋を火にかけ、熱くなったらハンバーガーを加え、中火から強火で両面を数分間、または好みに合うまで調理します。
6 ステップ
• チーズをのせたい場合は、ハンバーガーの片面が完成したら、裏返し、チーズスライスをかぶせ、蓋をして中火で3〜4分煮てチーズが溶けます。
7 ステップ
• もうハンバーガーの準備はできています。気に入っていただければ幸いです!!

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