キーライムパイ (Kī Raimu Pai) のレシピ
キーライムパイはアメリカ合衆国のクラシックなデザートで、甘いグラハムクラッカーのクラストに酸味のあるクリーミーなフィリングが特徴です。このレシピは、家庭でこのさわやかなパイを簡単に再現する方法を提供します。わずかな材料と最小限の労力で、どんな場面にもぴったりの美味しいデザートができます。
サービング
8
準備
20 分
調理
分
カロリー
kcal
キーライムパイ (Kī Raimu Pai) の作り方
調理手順
- オーブンを350°F（175°C）に予熱します。
- ボウルにグラハムクラッカーのクラム、砂糖、溶かしバターを入れ、溶かしバターでクラムが均一にコーティングされるまで混ぜます。
- 混合物をしっかりと9インチのパイ皿の底と側面に押し込んでクラストを作ります。
- 別のボウルで、卵黄と練乳をよく混ぜ合わせます。
- 新鮮なキーライムジュースとキーライムの皮のすりおろしを練乳の混合物に加えます。混合物がわずかに厚くなるまでかき混ぜます。
- ライムフィリングを準備したグラハムクラッカーのクラストに流し入れます。
- 予熱したオーブンで約10〜15分、端が固まり、中央が少し揺れるまで焼きます。
- パイをオーブンから取り出し、室温まで冷ます。その後、少なくとも2時間、またはパイが十分に冷えて固まるまで冷蔵庫で冷やします。
- 食べる前にホイップクリームと新鮮なライムのスライスを添えて飾り付けます。
- 自家製のキーライムパイをスライスしてお楽しみください！酸味のある、甘くて爽やかなお菓子です。
1 ステップ
2 ステップ
3 ステップ
4 ステップ
5 ステップ
6 ステップ
7 ステップ
8 ステップ
9 ステップ
10 ステップ
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