甘いドーナツ のレシピ

甘いドーナツ の作り方

調理手順

1 ステップ
• 使用する型：丸型、煙突付き、直径26cm、高さ7cm、型全体にグリースを塗り、粉をまぶします。オーブンを180度に予熱し、上下に加熱します。
2 ステップ
• ボウルにリコッタチーズ、砂糖、泡立て器を入れ、レモンの皮を加えて泡立て続け、卵を一つずつ加えてよく混ぜます
3 ステップ
• あらかじめふるいにかけたベーキングパウダーに小麦粉を加え、よく混ぜます
4 ステップ
• 粘り気のあるコンパクトな生地になります
5 ステップ
• 生地がいっぱい入った大さじ1杯を取り、型に入れます（大さじ8杯を入れる必要があります）。生地をすべて入れて、ある部分を別の部分に並べます。
6 ステップ
• 小さじ1杯を水で湿らせ、各ボールに小さな穴を開けてジャムを挿入します
7 ステップ
• ジャムを交互に入れ替えています。各餃子にはフレーバーがあります
8 ステップ
• 穴を開けたのと同じスプーンでボールを閉じ、スプーンを水で再び湿らせ、穴が完全に閉まるまで生地をジャムに入れます（生地がスプーンにくっつかないように常に加湿します）
9 ステップ
• ボールのシロップに赤と緑のチェリーを交互に入れ、砂糖漬けのオレンジの細片をいくつか切り、ボールの間に置きます
10 ステップ
• 粗粒の砂糖を作り、たっぷりと上にのせます
11 ステップ
• オーブンに35分間入れてください。時間が経つと、こんな感じになります。
12 ステップ
• オーブンから取り出し、15分間冷まします
13 ステップ
• 輪郭をナイフで切り離し、砂糖を入れた透明なフィルムを貼って、裏返しても落ちないようにします
14 ステップ
• 皿や盛り付け皿にのせ、ケーキをできるだけたくさん塗り、さくらんぼにピーチジャムを塗ります。
15 ステップ
• お皿や飾り皿にのせる
16 ステップ
• 一部を切る
17 ステップ
• ジャムの味は本当に楽しいです
18 ステップ
• とても簡単で、素晴らしい結果が得られます！

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