野菜のソテーとサーモンの刺身のマリネ。 のレシピ

野菜のソテーとサーモンの刺身のマリネ。 のレシピ

家族で美味しいランチを楽しみたいので、サーモンの刺身をマリネしたおいしい野菜ソテーの作り方を教えに来ました

白米やフライドポテトと一緒に食べられます。

サービング2
準備
調理40 分
カロリーkcal

野菜のソテーとサーモンの刺身のマリネ。 の作り方

調理手順

    1 ステップ
  • 生姜と干しプラムの束をみじん切りにし、オリーブオイルで覆ってドレッシングを作ります。このドレッシングは後でたくさんのレシピで使うつもりです。
  • 2 ステップ
  • サーモンの切り身を刺身のように薄く切り、醤油少々、生姜ドレッシング少々、ねぎの緑の部分でマリネします。
  • 3 ステップ
  • 刻んだブロッコリー、にんじん、ねぎをアルデンテになるまで炒めます。パーティーでジンジャードレッシングでよくソテーする前後に加えます。

材料

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