ほうれん草かイスパナクリマスクを頼んで のレシピ

ほうれん草かイスパナクリマスクを頼んで の作り方

調理手順

1 ステップ
• 生地には、温水にインスタントドライイーストと砂糖を混ぜます。
2 ステップ
• 15分間休ませてください。
3 ステップ
• ヨーグルトと前の混合物で卵を泡立てます。
4 ステップ
• 小麦粉、塩、オリーブオイルを加え、均一な生地になるまでこねます。
5 ステップ
• 生地をボール状に成形し、布をかぶせて20分発酵させます。
6 ステップ
• 数分間、または生地が滑らかな食感になるまでもう一度こねます。
7 ステップ
• 生地を4つに分け、それぞれを丸い形にします。
8 ステップ
• 型に小麦粉をふりかけ、生地のボールを上に置きます。
9 ステップ
• ふきんをかぶせて50分発酵させる。
10 ステップ
• 詰め物は、玉ねぎをおろし器ですりおろします。
11 ステップ
• 玉ねぎを塩ひとつまみで弱火で炒める。
12 ステップ
• ほうれん草を別のボウルにオリーブオイルを少しずつ加えて簡単に調理します。
13 ステップ
• ほうれん草を濾して、放出された可能性のある液体を取り除きます。
14 ステップ
• ほうれん草とポーチドオニオンを混ぜ、ナツメグを少し加えて味付けします。
15 ステップ
• 生地のボールの1つに少量の小麦粉をふりかけ、手で伸ばして長方形を作ります。
16 ステップ
• 詰め物の4分の1を置き、生地の長方形に沿って広げます。
17 ステップ
• 生地の長辺を内側に折り、両端をつなげて足の形を整えます。
18 ステップ
• フィリングの上におろしたチーズをふりかけます。
19 ステップ
• 他の生地ボールでも同じ操作を繰り返します。
20 ステップ
• それらを250ºCで10〜12分間焼きます。

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