ほうれん草のピューレ のレシピ
それでは、おいしい天然ピューレをお見せします。ほうれん草のピューレの作り方をお教えします。ほうれん草のピューレは、みんなで家でシェアできるおいしい植物ベースの料理です。このピューレは、高い栄養特性、天然繊維、豊かな風味で知られるほうれん草をベースにしています。この料理にはおいしいコーンスープを添えることをお勧めします
。
サービング
4
準備
45 分
調理
30 分
カロリー
350 kcal
ほうれん草のピューレ の作り方
調理手順
- じゃがいもを炊きましょう。これを行うには、たっぷりの水を入れた鍋に、一握りの塩を入れます。じゃがいもを加えて沸騰させます。25分から30分ほど煮ます。完全に火が通るまで。
- じゃがいもを調理している間、ほうれん草でも同じことをします。これを行うには、鍋にたっぷりの水を入れます。一握りの塩を加えて沸騰させます。沸騰したら、ほうれん草を加え（バッチにした方が良い）、ここで約2分間調理します。時間が経過したら、スキマーでそれらを取り出し、たっぷりの水（この場合は冷水）を入れた別の鍋に入れます。こうやって料理を切ってほうれん草の緑色をキープしています。
- じゃがいもの皮をむき、バターと一緒にフォークで少し挽く。今度は調理したほうれん草と一緒にミキサーグラスに入れ、牛乳を加えます。今のところ、すべてではないほうがいいです。すべての材料をよく泡立ててください。濃すぎると思われる場合は、牛乳を追加して修正してください
- 希望の厚さになったら（どちらかというと液体のはずですが、ある程度のコクがあれば）、塩こしょうを加えます。次に、ほうれん草のピューレを個々のボウルに入れます。卵をたたき、各ボウルに少し溶き卵を加えます。次に、約200ºCのオーブングリルに入れ、表面にクラストができるまでそのままにしておきます。
1 ステップ
2 ステップ
3 ステップ
4 ステップ
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