ポテトケーキ のレシピ
チリポテトケーキはチリの田舎で最も有名な料理の1つで、国中、特に中央部で食べられています。伴奏を必要とせず、準備が非常に簡単で迅速なので、それ自体がおかずです。揚げた肉、ピューレ、チーズがこのケーキの基本的な材料で、とても美味しく、料理を試してみるのをやめられません
。
サービング
6
準備
35 分
調理
25 分
カロリー
300 kcal
ポテトケーキ の作り方
調理手順
- ピューレを作ります。これを行うには、ジャガイモに少量のバターと牛乳を混ぜて、希望の粘稠度になるまで混ぜます。
- 鍋またはフライパンに油を入れて加熱し、玉ねぎとにんにくを加えます。焦げ目がついたら、肉とパプリカまたはスイートピーマン、オレガノとクミンを加えます。それから肉。
- オーブンに適した皿にバターを入れ、ピューレを重ね、次に肉を置き、その上に卵を入れたオリーブを置きます。
- 残りのピューレで覆い、チーズを加えます。
- 180ºで15分間焼き、約10分間冷ましてからお召し上がりください。
1 ステップ
2 ステップ
3 ステップ
4 ステップ
5 ステップ
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