サツマイモのニョッキ のレシピ

サツマイモのニョッキ のレシピ

今日は、おいしいニョッキを作る新しい方法を紹介したいと思います。見逃せないエキゾチックな雰囲気のおいしい料理、サツマイモのニョッキの作り方をお教えします。ニョッキはイタリア料理の伝統料理です。作り方はたくさんありますが、今回は、とても栄養価の高いエキゾチックな塊茎であるサツマイモを使った作り方を紹介します。この料理にはおいしいワインとピーチソーダを添えることができます

サービング 4
準備 20 分
調理 15 分
カロリー 300 kcal

サツマイモのニョッキ の作り方

調理手順

    1 ステップ
  • サツマイモでピューレを作り、取っておきます。
  • 2 ステップ
  • サツマイモのピューレを卵黄1個、卵1個、小麦粉と混ぜます。
  • 3 ステップ
  • 生地を作り、細長い千切りを作り、ニョッキの形に切る。
  • 4 ステップ
  • ニョッキを水で沸騰させ、鍋に移します。
  • 5 ステップ
  • クリームをニョッキとチーズにソースができるまで加えます。
  • 6 ステップ
  • パセリのみじん切りを添えてください。

材料

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