ポテトコロッケ のレシピ

ポテトコロッケ の作り方

調理手順

1 ステップ
• じゃがいもの皮をむき、洗い、みじん切りにする。塩水で調理します。
2 ステップ
• 牛ひき肉に塩こしょうする
3 ステップ
• 玉ねぎとキノコを角切りにする
4 ステップ
• 少量の油を入れたフライパンで、玉ねぎを1分間炒め、味付けします。
5 ステップ
• 肉を加え、肉がよく投げられ、玉ねぎが透明になるまで調理します。
6 ステップ
• きのこを加えて1分間調理します。このステップはオプションです。
7 ステップ
• ボウルに、ジャガイモをフォークでつぶします。
8 ステップ
• 父親に塩こしょうが少し残っている場合は、バター、塩を加えます。ミックス
9 ステップ
• 肉、玉ねぎ、きのこを加えてよく混ぜる
10 ステップ
• 混合物を4つに分け、ボールを作ります。
11 ステップ
• このステップはオプションです。前のステップをすべて1日前に実行して、次のステップを翌日だけ実行できるようにします（日中は料理する時間があまりないからです）
12 ステップ
• ポテトボールは翌日のために鍋に入れておくと、早く調理できます。
13 ステップ
• ポテトボールをマリネします
14 ステップ
• 1つの皿に卵を泡立て、別の皿にパン粉を置きます。
15 ステップ
• ヘナリンを塗ったボールを卵に通し、次にパン粉に通します
16 ステップ
• ポテトボールを両側で炒めます。
17 ステップ
• サラダなどお好きなものを添えてください。キャベツと卵を添えて、このレシピで残った卵を利用します。パン粉が少し残っている場合は、キャベツの卵にも加えます（何も失われません）。

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