コフタス のレシピ

コフタス のレシピ

今日は、コフタの作り方を紹介します。コフタは、背の高い棒につけたおいしいミートボールで、ソースとおいしいピューレと一緒に楽しむ方法です。

金曜の夜の友達の夕食のハンバーガーの肉としても使えます。

サービング4
準備10 分
調理15 分
カロリーkcal

コフタス の作り方

調理手順

    1 ステップ
  • ボウルに、肉と香りのよいハーブ、塩、こしょうを混ぜます
  • 2 ステップ
  • 玉ねぎを細かく切り、にんにくをすりおろします。ボウルに加えてよく混ぜる
  • 3 ステップ
  • 手で平らにしたボールをいくつか作り、大きなつまようじを挿入します
  • 4 ステップ
  • 両面を油2滴入れたフライパンで中火にかけ、外側が黄金色になるまで焼き、内側を調理します。
  • 5 ステップ
  • ツァジキソースを添えてください。ボナペティ

材料

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