ディスククッキング のレシピ

ディスククッキング のレシピ

素晴らしいレシピをお楽しみください。ディスククッキングの作り方を紹介します。野菜と肉のミックスは、複数の味覚を楽しませてくれます。この野菜と肉のミックスは、特に友人や家族との特別な機会に、素晴らしい香りと独特の風味をもたらします。調理の風味をさらに楽しみ、調理の最後にその濃縮物を得るにはディスクが必要です。ディスクがない場合は、大きな中華鍋で同じように調理できます

サービング 6
準備 15 分
調理 45 分
カロリー kcal

ディスククッキング の作り方

調理手順

    1 ステップ
  • 野菜を油で炒め、風味が適度になるまで塩を加えて味と調味料を加えます
  • 2 ステップ
  • 次に、ポークチョップを両面が密封されるまで加えます。
  • 3 ステップ
  • 鶏肉を加え、ソーセージを約3 cmに切り、切り身を3〜5 cmのメダリオンに切って加え、約2分間焼きます
  • 4 ステップ
  • 白ワインを約1リットル加え、15分ごとに材料を上から下に回しながらかき混ぜ、ディスクの蓋をして約30分間強い火をつけてから、残りの時間は半強火に保ちます
  • 5 ステップ
  • 塩分がない場合はスープを試して修正し、1時間後にシーフードを加え、必要に応じてワインまたはビールを加え、蓋を忘れずに均等に火を通します
  • 6 ステップ
  • 肉とシーフードに火が通ったら、火から下ろし、蓋を15分間置いてから深皿に盛り付けます。好みに応じて、赤ワインやビールを添えるのが理想的です。

材料

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