コロンビアのタマレス のレシピ
今日は、コロンビアのタマーレの作り方を紹介します。これは、ベネズエラのハラカによく似ていますが、コロンビアの典型的なレシピです。
味、食感、お好みの肉と一緒に食べると美味しいです。
サービング5
準備1 分
調理3 分
カロリーkcal
コロンビアのタマレス の作り方
調理手順
- にんにく、タイム、玉ねぎ、パプリカで肉をマリネします。
- じゃがいも、にんじんはスライスに切る
- タマネギ、パプリカ、ニンニクのシチューを作る。すべてが揚げられています
- すべての準備ができたら、葉を並べ、シチューにスプーン一杯の生地と肉を加えます。
- 次に、にんじん、えんどう豆、じゃがいも、そして生地とシチューを少し入れます
- すでに葉っぱに包まれて結ばれています
- 熱くなったら、タマーレを入れて2〜3時間調理すれば完了です
- 水を沸騰させる
1 ステップ
2 ステップ
3 ステップ
4 ステップ
5 ステップ
6 ステップ
7 ステップ
8 ステップ
