小豆ベジバーガー のレシピ
それでは、おいしい自然料理とベジタリアン料理をお見せしたいと思います。肉を一切使わない完全に自然な料理、小豆野菜バーガーの作り方をお教えします。この調理法は、動物の肉を使わずにおいしい料理を楽しむことができるので、ベジタリアンの方に最適です。たんぱく質が非常に多い食品ですが、繊維質も多く、コレステロールも自然に含まれていません。この料理には、アップルプディングとミルクのおいしいデザートを添えることができます
。
サービング
4
準備
30 分
調理
4 分
カロリー
300 kcal
小豆ベジバーガー の作り方
調理手順
- 小豆は洗ってよく水気を切る。ボウルに入れ、フォークでつぶします。
- 次に、米、トマト濃縮物、ねぎ、にんじん、クミン、コリアンダー、エキストラバージンオリーブオイルを加えます。塩とコショウ。
- 可鍛性のある生地になるまで、すべてをよく混ぜます。
- 手で丸いハンバーガーを作りましょう。
- 軽く油を塗った鍋にオリーブオイルを入れ、強火で両面を約2分間調理します。
- ワカモレの場合：アボカドをフォークでゴツゴツしたペーストになるまでつぶし、残りの材料を加え、よく混ぜて塩を加えて味を整えます。
- 最後に、ベジバーガーをパンの中に入れ、ワカモレとオニオンストリップを添えます。
1 ステップ
2 ステップ
3 ステップ
4 ステップ
5 ステップ
6 ステップ
7 ステップ
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