豆と赤キャベツのクリーム のレシピ

豆と赤キャベツのクリーム のレシピ

今日は豆と赤キャベツのクリームの作り方を紹介します。いろいろな野菜を使ったとても美味しいクリームです。

とてもヘルシーで、ボリュームのある料理のスターターとしても最適です。

サービング 2
準備 30 分
調理 1 分
カロリー kcal

豆と赤キャベツのクリーム の作り方

調理手順

    1 ステップ
  • 寝る前の晩に豆を浸します 😴 翌日、水気を切って洗います。鍋に入れ、覆うのに十分な水を加えます。
  • 2 ステップ
  • 鍋を火にかけ、沸騰させます。泡が出たら、取り除く必要があります。
  • 3 ステップ
  • にんじんと赤唐辛子を半分に切り(種と白い部分を取り除いて)じゃがいもに加えます(全体...カナリアポテト(🤤)、オレガノ、オイル、月桂樹の葉、小さじ1杯のターメリック、フェンネルシードを使います
  • 4 ステップ
  • 鍋に蓋をして、弱火で1時間半加熱します。🕚
  • 5 ステップ
  • フライパンを取りながら、少量の油とにんにくを加えます。熱くなったら、洗って切ったばかりの赤キャベツを40 g入れます... 少しかき混ぜて風味を出し、コップ一杯の水を加えます...
  • 6 ステップ
  • 希望の食感になるまで時々かき混ぜます。
  • 7 ステップ
  • 時間が経つと、豆と野菜をクッキングブイヨンと一緒に粉砕する準備が整います。これで塩を加えることができます
  • 8 ステップ
  • プレートします...🍽
  • 9 ステップ
  • ビーンクリームから始めました... 中央に赤キャベツとチェリートマトを加えました... スプーン一杯の油とスプーン一杯のオレガノ...
  • 10 ステップ
  • ボナペティ 👩‍🍳👩‍🍳

材料

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