アサリとイカのヌードル のレシピ

アサリとイカのヌードル の作り方

調理手順

1 ステップ
• 少量の油を入れた鍋でイカを焦がします。色が変わったら、にんにくとパセリをマッシュポテトに加えます。
2 ステップ
• 茶色にして、細かく刻んだ野菜を加えます。
3 ステップ
• よく火を通し、濃縮トマトとパプリカを加えます。
4 ステップ
• 弱火で2、3周してビールを加えましょう。
5 ステップ
• アルコールを減らして、フメットポットを2、3個加えます。
6 ステップ
• 弱火で約35分煮ます。
7 ステップ
• 白ワインを少し入れた鍋にアサリを開けます。開封次第削除します。
8 ステップ
• 麺を加えなさい。2、3周して、フメット（麺の2倍）を加えましょう。
9 ステップ
• 5分後にアサリを加えれば出来上がり。
10 ステップ
• 数周してサーブします。

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