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ミックスペスト入りヌードル のレシピ
今日はペストのバリエーションを見ていきます。ミックスペストを使った麺の作り方を見てみましょう。これは家にバジルがあまりないときの特別なレシピですが、他の材料もあるので、楽しみましょう!それでも、万が一に備えて用意できるように、従来のペストレシピはそのままにしておきます
。
サービング
6
準備
15 分
調理
15 分
カロリー
315 kcal
ミックスペスト入りヌードル の作り方
調理手順
- ほうれん草、バジル、ルッコラを水道水でよく洗います。よく水気を切って、葉に残っている余分な水分を取り除きます。
- 3つすべてをブレンダーボウルに入れるか、皮をむいたニンニクと一緒にブレンダーに入れます。
- クリームをオリーブオイルと一緒に加え、すべてを少し混ぜて挽き、塩を少し加え、もう少し加工します。
- 塩辛さを味わって、くるみを加えます。
- クリーミーで均質なソースになるまで、もう一度ブレンドします。
- その過程で、パッケージの指示に従って麺を調理します。
- 調理したら、通常約10〜11分の時間が経過したら、鍋から麺をザルに注ぎます。このようにして、麺から水分を抽出します。
- 麺(麺)を調理した鍋は空になりますので、次の方法をお勧めします。麺が調理され続けるのを防ぐために、鍋に冷水を加えて冷まします。波の底が厚い場合は、キッチンタオルを冷水に浸し、食器洗い機で伸ばして鍋を上に置くことをお勧めします。こうすることで鍋が冷えます。これで鍋は冷やすことができ、約4個で済みます。これが起こるまであと数秒一番冷たい鍋に入れたら、そこにオリーブオイルを少し入れます。
- 麺を濾して鍋に戻し、鍋に加えた油と溶けるように少しかき混ぜます。
- 今度はミックスペストソースを麺に加えてかき混ぜます。
- 約2分間休ませて楽しんでください!
1 ステップ
2 ステップ
3 ステップ
4 ステップ
5 ステップ
6 ステップ
7 ステップ
8 ステップ
9 ステップ
10 ステップ
11 ステップ
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