チキンソーセージと酔っ払ったポテト のレシピ

チキンソーセージと酔っ払ったポテト の作り方

調理手順

1 ステップ
• 中華鍋で油を火にかけ、熱くなったら洗ったジャガイモを大きなタコスに切って少量の塩で10分炒め、取っておき、同じ油でソーセージをソテーし、焦げ目がついたら取っておきます。
2 ステップ
• 次に、ジャガイモを中華鍋に入れ、ソーセージの上に、玉ねぎの上に置き、味付けして数回回転させてから、ビールとワインを加えます。
3 ステップ
• 中火で約20分煮ると、ワインとビールがほとんどなくなり、おいしい料理ができあがります。じゃがいもは少し砂糖漬けで、風味が良く、すぐにお召し上がりいただけます。

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