ライスプディングアトール のレシピ

ライスプディングアトール のレシピ

メキシコ

ライスプディングアトールはメキシコ特有のおいしい飲み物で、柔らかくクリーミーな食感と、米、牛乳、砂糖、シナモンを組み合わせた甘くて香り高い味わいです。


寒い冬の夜に楽しんだり、朝食や軽食に添えたりするのに最適なドリンクです。レシピはわかりやすく、砂糖を多めまたは少量加えたり、バニラやアニスなどのさまざまなスパイスを使ってユニークな味わいにしたりすることで、好みに合わせてカスタマイズできます


その結果、自宅にいるような気分にさせてくれる、心地よく満足のいく飲み物になります。

サービング 4
準備 10 分
調理 20 分
カロリー kcal

ライスプディングアトール の作り方

調理手順

    1 ステップ
  • ご飯が炊けるまで水で炊きます。水気を切り、冷まします。
  • 2 ステップ
  • 炊いたご飯をフードプロセッサーまたはグラインダーで小麦粉ができるまで挽きます。
  • 3 ステップ
  • 鍋で牛乳を中火から弱火にかけます。
  • 4 ステップ
  • 米粉、砂糖、シナモン、バニラエキス(必要な場合)を牛乳に加え、よく混ぜます。
  • 5 ステップ
  • 混合物が濃くなり均質になるまで、絶えずかき混ぜながら、中火から弱火で調理を続けます。
  • 6 ステップ
  • カップに入れて温めてお召し上がりください。

材料

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