알모자바나 요리 레시피
오늘은 알모자바나를 준비하는 방법을 보여 드리겠습니다.염소 치즈를 재료로 사용하는 아랍산 전통 빵입니다
.차 한 잔과 함께 마시기에 좋습니다.그들은 당신을 놀라게 할 것입니다
.
인분
25
준비
15 분
요리
20 분
칼로리
kcal
알모자바나 만드는 방법
조리법
- 먼저 냄비에 물, 기름, 소금을 넣고 불에 올려 놓습니다.끓으면 이전에 효모로 체로 쳐진 밀가루를 넣고 끝없이 저어주고 강판 치즈를 넣으면 공 모양이 될 것입니다. 불을 끄고 움직이지 않고 계란을 넣고 냄비에서 꺼내 그릇에 담습니다.
- 반죽이 열을 잃으면 공을 만들고 (손에 달라 붙으면 기름을 뿌립니다), 오븐 트레이의 양피지에 올려 놓으면 180º로 예열 된 오븐에서 위아래로 가열하면서 약 20 분 동안 구워집니다.
- 그러는 동안 다른 재료로 물을 가열하여 시럽을 만듭니다.다 익으면 큰 그릇에 담습니다.
- 볼을 오븐에서 꺼내고 아직 뜨거울 때 시럽에 넣어 먹을 준비가 될 때까지 보관합니다.열을 잃으면 냉장고의 시럽 안에 보관됩니다.
- 그대로 먹거나 제가 제시한 것처럼 초콜릿이나 과일과 함께 먹기도 하지만, 하루가 지나도 아주 맛있고 더 맛있습니다.
1 단계
2 단계
3 단계
4 단계
5 단계
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