Kletskoppen 요리 레시피
클레츠코펜은 얇고 바삭한 식감과 달콤한 카라멜 풍미를 지닌 매력적인 네덜란드 레이스 쿠키로, 네덜란드의 사랑받는 디저트입니다. 이런 섬세한 간식은 여유로운 차나 커피와 완벽하게 어울리며, 만족스러운 바삭함과 풍부한 맛을 제공합니다.
인분
20
준비
30 분
요리
분
칼로리
kcal
Kletskoppen 만드는 방법
조리법
- 오븐을 350°F (175°C)로 예열하고 베이킹 시트 위에 베이킹 페이퍼를 깔아둡니다.
- 냄비에 버터, 설탕, 그리고 옥수수 시럽을 약한 불로 녹입니다. 설탕이 녹을 때까지 잘 섞어줍니다.
- 냄비를 불에서 내리고 밀가루, 바닐라 추출물, 그리고 소금을 넣어 매끄러운 반죽을 만들어줍니다.
- 준비한 베이킹 시트에 반죽을 작은 숟가락으로 떠서 간격을 두고 올려놓습니다. 구워질 때 넓게 퍼지기 때문에 간격을 충분히 둡니다.
- 예열된 오븐에서 약 6-8분 동안 또는 쿠키가 가장자리가 황금갈색이 될 때까지 굽니다. 빨리 타버릴 수 있으니 주의하세요.
- 쿠키를 오븐에서 꺼내서 몇 분 동안 베이킹 시트 위에서 식히다가 그릴로 옮길만큼 충분히 굳어질 때까지 기다립니다. 그릴 위에 올리면 식어가면서 더 바삭해집니다.
- 좋아하는 뜨거운 음료와 함께 Kletskoppen을 제공하고 섬세한 바삭함과 풍부한 카라멜 풍미를 즐깁니다.
1 단계
2 단계
3 단계
4 단계
5 단계
6 단계
7 단계
