Receita de Arroz com tomate

Name: Receita de Arroz com tomate
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Ingredients: 1/2 xícara de arroz; 1 xícara e meia de água; 1/2 cebola; Tomate frito; 1 ovo; 1/2 cenoura; Sal; Óleo para fritar.

Isso me incentiva a comer um prato delicioso e simples, a sair da rotina, aqui estou eu para ensinar você a preparar Arroz com Tomate.

Se quiser, acompanhe com queijo ralado e quadrados de mortadela de frango.

Porções1

Preparaçãomin

Cozimento20 min

Caloriaskcal

Como fazer Arroz com tomate

Instruções

Passo 1

A água é levada para ferver com um pouco de sal, a cebola e a meia cenoura cortadas em pequenos pedaços. Quando começar a ferver, acrescente o arroz e leve ao fogo médio-alto. Nós o deixamos por cerca de 15 minutos. Em seguida, experimentamos para retificação de sal e deixamos por mais 5 minutos. Enquanto isso, colocamos um alho com casca em uma panela com azeite para fritar um alho com casca que esmagamos um pouco e quando começa a dourar juntamos o ovo e fritamos. Nós o levamos para o prato drenando-o bem.

Passo 2

Retire o arroz, coe com uma peneira, retirando a cebola. Usamos um copo como molde para fazer a torre de arroz no prato e despejar um pouco de tomate frito. É servido com uma boa fatia de pão da vila. Um conselho: nunca ferva arroz com alho, pois ele terá um sabor horrível quando usado para arroz branco ou tomate.