Receita de Bolo úmido de banana, chocolate e farinha de arroz
Vou surpreender meus filhos na hora do lanche com uma receita requintada, vou te ensinar a preparar um delicioso bolo úmido feito de farinha de banana, chocolate e arroz.
Você pode acompanhá-lo com uma bebida de chocolate.
Porções4
Preparaçãomin
Cozimento30 min
Caloriaskcal
Como fazer Bolo úmido de banana, chocolate e farinha de arroz
Instruções
- Descasque as bananas e coloque-as no liquidificador, triture por 1 minuto até obter uma\ “pasta\”. Adicione os ovos, as 2 colheres de sopa de farinha de arroz peneirada e o sachê de refrigerante duplo e triture bem por mais um minuto. Verificamos se não há mais caroços.
- Eu usei o\ “Turmix\” que tem as lâminas de um lado e as hastes. Para ter certeza de que não havia caroços, primeiro esmague e depois bata mais 2 minutos com as varetas. Despeje a mistura em uma forma própria para forno, previamente untada com um pouco de óleo. Em seguida, espalhamos as gotas de chocolate sobre a superfície. Leve ao forno a 180-200° e cozinhe por 20-25 minutos (quando a superfície estiver firme e parecer sólida, está pronta!).
- Retire do forno, deixe descansar sobre uma gradinha por cerca de 10 a 15 minutos e agora podemos saborear essa guloseima com uma colher na mão.
Passo 1
Passo 2
Passo 3
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