Receita de Bandeira de salsicha
Eles são uma das preparações icônicas da cultura americana, a bandeira de salsicha ou corndog, como também são conhecidos, são espetos de salsicha que são passados por um milk-shake de leite e farinha e depois fritos para obter uma textura crocante por fora e uma textura macia por dentro.
Você pode comê-los acompanhados de ketchup, mostarda ou qualquer outro molho de sua escolha.
Porções
14
Preparação
10 min
Cozimento
6 min
Calorias
39 kcal
Como fazer Bandeira de salsicha
Instruções
- Misture a farinha com o fermento em pó. Adicione o leite aos poucos, mexendo sempre. Depois que todo o leite estiver incorporado, acrescente o ovo e mexa novamente até obter uma mistura espessa. Leve à geladeira por cerca de 5 minutos.
- À medida que cruza, ao longo do comprimento, as salsichas com os palitos.
- Aqueça bastante óleo em fogo baixo.
- Mergulhe as salsichas na mistura, cuidando para que as cubra completamente e depois coloque para fritar.
- Frite por 2 a 3 minutos ou até dourar.
Passo 1
Passo 2
Passo 3
Passo 4
Passo 5
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