Receita de Bolinhos de carne assada
Hoje vou ensinar como preparar bolinhos de carne assada, é uma receita que pode ser feita a qualquer hora do dia.
É perfeito para um rico café da manhã de domingo.
Porções
5
Preparação
min
Cozimento
50 min
Calorias
kcal
Como fazer Bolinhos de carne assada
Instruções
- Misture todos os temperos com a carne e deixe descansar por um tempo
- Cozinhe os ovos em água fervente por cerca de 5-8 minutos. Dependendo de quando você joga os ovos antes ou depois da fervura.
- Refogue a cebola picada, os pimentões em cubos e as cenouras em cubos no azeite.
- Quando os vegetais estiverem dourados, acrescente a metade do Avecrem e a carne. Adicione sal a gosto e mexa para que a carne fique bem picada e não grude.
- Quando a carne estiver meio cozida, acrescente um pouco de cerveja.
- De vez em quando, passe e consuma a cerveja, reserve.
- Pegue uma colher, uma bandeja e as tampas de empanada
- Coloque papel manteiga e adicione uma pequena colher de chá de carne com vegetais
- Ovo picado a gosto, tomate frito a gosto e o queijo de sua escolha a gosto também.
- Dobre-os ao meio e feche as dobras com um garfo
- Pincele-os com gema de ovo, pequena quantidade
- Pré-aqueça o forno a 200° C por cerca de 10/15 minutos.
- Coloque metade dos bolinhos feitos na assadeira com papel manteiga para não sobrecarregar e poder virar.
- Doure até dourar, cerca de 10 minutos, com o fogo fixo dos dois lados.
- Retire, vire tudo, pincele novamente com o recheio de ovo e leve ao forno novamente por mais 10 minutos e pronto.
Passo 1
Passo 2
Passo 3
Passo 4
Passo 5
Passo 6
Passo 7
Passo 8
Passo 9
Passo 10
Passo 11
Passo 12
Passo 13
Passo 14
Passo 15
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