Receita de Ratatouille valenciano

Name: Receita de Ratatouille valenciano
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Ingredients: 1 pimentão vermelho cortado em pedaços; 2 — 3 dentes de alho; 50 gramas de azeite; 400 gramas de tomate triturado, em conserva ou natural; 1 colher de chá de sal; 1 colher de chá de açúcar. (opcional); 2 ovos cozidos; 180 gramas de atum em azeite. (2 — 3 latas)

Hoje vou mostrar como preparar o Pisto Valenciano, é uma receita à base de atum e vegetais que pode variar de acordo com o gosto.

Você pode usá-los para rechear empanadas ou arepitas.

Porções4

Preparação20 min

Cozimentomin

Caloriaskcal

Como fazer Ratatouille valenciano

Instruções

Passo 1

Coloque a pimenta no copo e pique 4 seg/velocidade 4. Retire para uma tigela e reserve.

Passo 2

Coloque o alho no copo e pique 3 seg/velocidade 7. Abaixe o alho restante até o fundo do copo.

Passo 3

Adicione o óleo e frite 3 minutos/100 graus/velocidade 1.

Passo 4

Adicione a pimenta, o tomate, o sal e o açúcar reservados. Se você colocar. Coloque a cesta em vez do copo. Programe 15 minutos/Varoma/vire à esquerda/velocidade. colher.

Passo 5