Receita de Salada de batata

Name: Receita de Salada de batata
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Ingredients: 9 batatas pequenas; 2 tomates, 1/4 de cebola; 2 ovos cozidos; Um punhado de azeitonas pretas; 2 latas de atum; Sal, azeite, orégano e vinagre

Hoje vou mostrar como preparar Salada de Batata, é uma receita muito variada e deliciosa para acompanhar suas refeições.

Traga atum e vegetais, também azeitonas e o resto ao gosto da sua imaginação.

Porções3

Preparação10 min

Cozimento15 min

Caloriaskcal

Como fazer Salada de batata

Instruções

Passo 1

Começamos cozinhando as batatas, os ovos, descascando os tomates e dividindo a cebola em tiras de juliana, pronto.

Passo 2

Com a base preparada.

Passo 3

Em uma saladeira. Vamos esmagar a gema de um ovo, com um pouco de orégano, sal e um pouco de vinagre, quebramos as batatas, o tomate, a cebola, mexemos e continuamos adicionando o atum e parte do presunto, mexendo novamente, decore com as azeitonas e parte do ovo, polvilhe com mais orégano, um fio de azeite, virgem extra.